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Conoscere il vino per conoscere l’ambiente


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Che cosa c’entra il vino con la sostenibilità ambientale? Perché è importante conoscere i vignaioli? Che differenza c’è tra vino certificato biologico, vino naturale e vino biodinamico? Ne parleremo sabato a L’Alveare con Giacomo Cecotti, assaggiatore di vini e con Massimo Acanfora editore di Guida al vino critico.

Per ascoltare il programma radio: sabato ore 11.00 e lunedì in replica ore 18.00 Frequenze: 97.7- 103.1- 103.6. FM, 1170 AM STREAMING: http://mp3.rtvslo.si/capo 

Per ascoltare le repliche https://soundcloud.com/lalveare-1

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